CURSO TAPAS DULCES

Ayer tuve la suerte de poder asistir al curso que impartió Cesar Romero de Tapas Dulces que se realizó en Gasma, la universidad gastronómica de Castellón.

Cuatro elaboraciones para poder realizar en casa en ocasiones especiales, todo muy bueno y en un ambiente espectacular.

Receta "QUICHE LORRAINE"

Después de lo visto la semana pasada en Masterchef, os presento el Quiche Lorraine que hago yo y con el que nunca fallo.

Tiene infinidad de combinaciones, puedes hacer el quiche con los ingredientes que más te gustes: espárragos, gambas, bacon, dátiles, champiñones...

Recetas "ROSQUILLAS DE ALCALÁ"

Como aspirante a participar en Masterchef, no me pierdo ni un programa y hace dos semanas no iba a ser menos, y ví esta receta y no dudé en hacer este postre. Rosquillas de Alcalá de Masterchef.