Con solo 3 ingredientes puedes hacer este delicioso dulce y que puedes conservar hasta tres meses, pero ya te digo yo que no llega ni a la primera semana.
Ingredientes:
200 gr. de nata
250 gr. de azúcar
75 gr. de mantequilla
Elaboración:
Calentar en un cazo la nata sin que llegue a hervir.
En otro cazo poner el azúcar a fundir hasta que esté toda disuelta y haya cogido un bonito color dorado, y retiramos del fuego.
Poco a poco, le vertemos la nata al azúcar y cuando esté todo bien integrado, le añadimos la mantequilla y terminamos removiendo para que la mantequilla se funda.
Lo vertemos en el bote en el que lo vamos a guardar y dejamos que se enfríe.
Y listo para comer.
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